Εφαρμογή : γεύση για παγωτό για χρήση ως γεύση , ως ρίπλα ή ως στρώση παγωτού. Συμπυκνωμένες πάστες για την παραγωγή παγωτού καθώς και για την χρήση σε κρέμες ζαχαροπλαστικής μεγάλης ποσότητας.
Διατίθεται σε δοχείο 3kg (4 τ/χια)